餐厅设计之饮食广场到底该如何设计呢,设计要点有哪些呢?昨天我们讲述了饮食广场的优势,今天我们就来看看如何设计饮食广场,饮食广场的设计要点有哪些?以下餐厅设计公司就为大家做一个详细的介绍,希望对大家有所帮助!
所谓饮食广场一般是指设在大商场的某层由众多的饮食店面组成的餐饮区。饮食广场这类的餐厅设计要在商场内选择合适的位置,方便购物方便就餐,另外餐厅设计公司提醒一点就是要饮食广场的标识要醒目,勾住消费者的目光!
昨天我们讲解了快餐厅的概括与特点,今天餐厅设计公司就为大家介绍一下餐厅设计中快餐厅的空间布置及设计要点。
快餐厅的迅速发展,也给快餐厅经营者带来了很大的压力,很多业主除了在服务方面下功夫外,在餐厅设计方面也特别的下大功夫。一般而言,快餐业具有以下几个特点,下面餐厅设计公司和您共同分享快餐业的概况和特点到底有哪些!
自助餐大致可以分为两种形式,一种是客人到一固定设置的食品台选取食品,而后依所取样数付帐;另一种是支付固定金额后可任意选取,直到吃饱为止。餐厅设计根据餐厅定位的形式来设计的,不同主题的餐厅定位形式是不同的,因此设计方案也是不同的,今天餐厅设计公司就介绍一下自助餐的形式和设计要点!
餐厅设计排烟系统的设计影响着整个餐厅的环境,不能为消费者提供良好的就餐环境是赶走消费者的一个重要原因!因此火锅和烧烤店在设计上需要特别注意的是排烟问题,如果这一点处理不当,就会造成店内油烟、蒸汽弥漫,空气受到污染,就餐环境恶化,餐厅的内装修被熏染,难以清除。在我国多数的市井小店中,这一问题还未得到解决。一些店只是在天花上设几处排风扇或仅以开窗进行自然排烟,室内的空气污染得不到彻底改善,就很难留住消费者!以下餐厅设计公司就介绍一个排烟的强手——无烟灶!