餐厅设计底面对空间的限定

来源:www.www.aiitw.com 作者:九州体育app公司 发表时间:2011-06-11 10:24:31

   要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来，这个底面必须在图形上比较特殊，例如以一种特别的图案显示出与周围地面的不同，或者在色彩上、质感上有别于四周地面，这个底面便从周围地面中限定出一个特定的餐厅设计空间范围，这个底面其图形的边界轮廓及图案越清晰，或与周围地面的色彩及质感对比越明显，它所限定的空间范围就表达得越明确。这种手法常用来在餐饮建筑设计中，以不同材质的地面来划分就餐空间与交通空间，划分吧台与咖啡座，或划分其他不同的餐饮空间。也常在餐厅地面中央做一特别图案，以显示所限定出的中间空间的显要或瞩目，例如供卡拉OK厅作舞池用，或突出餐厅中的重要就餐空间等。

    如果将一个底面从周围地面中抬起，便从视觉上将该范围从周围地面中分离出来，这个底面所抬高的这一范围，将在大空间内又限定出一个空间领域。抬起的部分其边缘如果从形式上加以变化，如做栏杆或翻边，或边缘的色彩及材质有所变化，那么这个范围便成为一个有明显区别的平台，从周围地面中区别出
来。这种手法常用来在一个大空间里将局部地面抬高以划分不同的餐饮空间，它们在视觉上是流通的，但又增加了空间的层次感。

    抬高的底面随着抬高的高度不同，将产生不同的空间效果。如果底面只略为抬高一、二步，则该空间虽然已被限定和划分，与周围空间已有所区别，但仍可视为整体空间的一部分，并打破了原有空间一般说来，当抬高的高度只有十厘米时，所抬高部分与周围空间是流通的，视觉是连续的。底面抬高到人视线以下的1m多高时，虽然视觉仍可连续，但该空间已从周围空间中明显划分出来，独立性加强。当底面抬高到人视线以上后，所形成的空间与周围空间无论在视觉上成空间连续性上都被中断，该空间已作为一个独立的空间而存在，常见的如共享空间里的夹层餐厅、天桥等。

   餐厅设计公司如果将地面的一部分下沉，则下沉所形成的垂直面，便限定出一个空间范围。所下沉的底面如果在材质、色彩、形状等方面与周围地面差别大，则强化这一下沉空间在大空间里的独立性。下沉部分与四周空间的连续性，随着下沉深度不同而变化。如果只略作下沉，则该空间范围仍为周围空间整体的一部分，这种手法常用来打破某一餐饮空间的单调感，增加空间的层次。随着下沉深度的增加'将削弱该部分与周围空间的视觉联系，独立性加强。

    底面下沉所形成的空间，相对于周围环境具有内向性，性格宁静而亲切。同时，由于下沉产生一定遮蔽，该空间给人以心理上的庇护感。在郑州装修公司中将底面抬高或下沉这两种手法，在餐饮空间设计中应用十分广泛，是划分空间的重要手段，常用它把一个大而平淡的餐厅，划分为几个大小不同、形态各异、高低错落的空间的组合，这些空间既流通又有变化，富有趣味性。