餐厅是人们用餐的地方,现代化生活节奏的加快,如何创建一个轻松、健康的用餐环境是设计的重点。今天ZDD哲东酒店设计公司要与大家分享的是将自然搬进商务酒店餐厅设计!
绿色植物是现代都市提高城市生活环境质量的必不可少的构成要素。众所周知,绿色植物可以净化空气和调节湿度,可以给大脑良好刺激、消除疲劳,有愉悦身心等作用。绿化可以有效组织餐厅设计中空间的组织形式,餐厅门廊、顶蓬和墙壁悬吊绿色藤类植物可增加空间的开阔感;同时可以借助绿色植物的可观赏性起到指示方向、部分隔断和柔化空间等作用。
随着城市现代化的日益加剧,人们的居住空间也显得日益拥挤起来。现代工业文明带来的各种以空气、噪音、光线以及色彩等为代表的污染越来越严重地威胁人们的生理和心理健康。人们对亲近自然的欲望日益增强,各种以自然为主的野外旅游也日益兴旺。所以由此可知:如何在现代商务酒店设计中运用自然采光、绿化和山水盆景以及无污染材料正成为有识之士的共识。
山水盆景有利于创造轻松、高雅的餐厅设计环境,假山盆景在我国的发展由来己久,其奇异的造型、无尽的艺术情趣给游客提供了无穷无尽的想象空间和乐趣。同时,由于大部分的城市餐厅不能提供较佳的自然视野,则可以通过假山的微缩放大心理效应使其视野得以开阔延伸。
无污染材料的使用有利于迎合环保和健康需求,无辐射地板、无釉餐具等使用,在为客人赢得健康的同时,也赢得客人的下次光顾。
酒店餐厅设计中的顶棚采光可以打破餐厅六面体的封闭结构,增加开阔感;侧墙采光可以把室外景观引入,得以延伸空间感;不同程度的光影调节可以使餐厅增加层次感和朦胧感,丰富色彩。
我们日常生活中大大小小的餐厅中,环保型的餐厅设计是少之又少。随着人们对低碳环保理念的增强,未来酒店餐厅设计的发展方向也应走向低碳化。