任何一座建筑物都应融合于所处的特定环境之中。正因如此,酒店设计师就应以若干环境要素中寻找最典型、最具特征的因素作为引发联想的因子。所以,今天ZDD哲东酒店设计公司与大家分享的是度假酒店设计灵感凸显,诱发酒店餐厅设计的形象联想。
利用环境由此想像出相关的建筑形象不在少数,例如丹麦建筑师约恩o伍重(Jorn Utzon)设计的悉尼歌剧院。其基地处在突向大海的班尼朗岛上,三面环水,面临海湾,形成独特的环境特色:蓝天白云、大桥海水、千船竞发。悉尼歌剧院以什么样的形象最为贴切地和环境融为一体呢?其实,在度假酒店设计中我们也会遇到类似的环境,我们设计师也会为此苦恼,我们来看看伍重的做法。
伍重用象征性的手法,背弃了现代主义建筑家信奉的“形式因循功能”的准则,颠覆了传统歌剧院的形象模式o从海湾环境中诱发出以三组巍峨的壳顶,塑造出既像一堆贝壳,又像一组迎风扬帆而驶的船队,其形象与其所在的环境融合似乎再没有更好的替代方案了。这个独特的建筑形象今天已永载史册,成为悉尼乃至澳大利亚的象征。
哲东人认为,酒店餐厅设计行业是一个很有包容性的行业。因为酒店餐厅设计不仅仅包括设计中空间美、艺术美、线条美、色彩美等感官美,还涉及到酒店餐厅设计后的运营等。作为专业酒店设计公司,我们在专业酒店餐厅设计项目的同时,也在不断思索酒店餐厅设计的前景与潮流,并希望用自己努力和创意引导这种潮流!