餐饮会所入口设计极为创新,门廊雨棚由冰凌状的水晶玻璃构成,水晶玻璃也设计为。条状不锈钢镜面墙身,不单增加了其空间感,更透过镜面材质反映出“光”与“影”的效果。
与现代大型酒楼竞相聘请名师做设计不同,水墨·红的创作者就是老房子集团的创办者杨樵。老房子集团从创办之初,关于餐饮会所设计主题风格的争论就没有停息过。
餐厅的料理都是根据季节转变,结合时令材料制作而成的,餐饮会所内的环境和氛围也着重捕捉季节转变的微妙感觉,以静态的表达来凸显人们对季节和大自然的细腻体会。
阿拉伯文化的异域风情经过奇妙转变,与现代手法结合后呈现在了大众的面前。整体餐饮会所设计摒弃了阿拉伯文化中过于绚丽的色彩与繁复的纹饰,而以洗练的手法贯穿整个作品。
低调慢热的亲和力的菜式都是中西合璧的,主厨是最擅长混搭的。也许是考虑到视觉与味觉的统一性,餐饮会所设计的整体格调顺理成章地将东方与西方的各种元素糅捏在了一起。
整个餐饮会所设计以白色为基调,结合多种形态简欧镜框造型为装饰点,镜框背面装有LED变色灯光,使整体立面在以白色调的基础下,用LED灯光的变换来丰富空间层次,与空间主题紧紧相扣。