酒吧作为人际交往的休闲娱乐场所,其焦点之一就是环境与人际交往的层面,酒吧设计应该从消费者的角度出发,基于酒吧的空间、装饰传达出一种信息。
酒吧吧台布置一定要有视觉显着的特点,因为吧台是酒吧的总标志,整个酒吧设计的中心,即客人在刚进入之时,便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在。要方便服务客人,对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务。同时也便于服务人员的服务活动。还要有效地对酒吧空间设施的变动,会使客人的活动及工作人员的服务更加便捷。合理地布置空间,尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时满足目标客人对环境的特殊要求。吧台放置处要留有一定的空间以利于服务。
酒吧桌椅配置。因为该酒吧面对的目标客人如果是上了一天班的顾客则用宽大而舒适的椅子或沙发会创造出一种放松舒适的气氛;高校的学生,学生生日宴会啊,聚会等等,需要狂欢,则为舒适的睡椅或长沙发。还应注意桌椅的高度及斜度,有利于鼓励顾客交谈和增加舒适的气氛。
酒吧灯光设计。酒吧灯光是视觉效果的强烈表现,还能营造欢快、愉快的氛围。
酒吧招牌设计。招牌是酒吧十分重要的宣传工具,是酒吧店标、店名、造型物及其他广告宣传的载体。是酒吧外观极具代表性的装饰部分,能起到画龙点睛的作用。