餐饮会所设计中从声源发出的声波能量,在传播过程中由于不断被壁面吸收而逐渐衰减。声波在各方向来回反射,而又逐渐衰减的现象称为室内混响。描述混响效果的指标是混响时间,它是迄 今为止描述室内音质的一个最为重要的参量。
混响时间对人的听音效果有重要影响,过长的混响时间会使人感到声音“混浊”不清使语言听音清晰度降低,甚至根本听不清;混响时间太短就有“千涩”的感觉‘声音听起来不“饱满。人对于语 言和音乐,对混响时间的要求是不一样的。一般来说,音乐对混响时间的要求则长一些,使人昕起来有丰满的感觉;而语言则要求短一些,有足够的清晰度。对于不同类型的声音,还可以获得一个听音 效果最为满意的所谓最佳混响时间,而这种混响时间与房间的大小、表面积、吸声材料均有密切的关系。
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空气声隔声有以下三种方法:
匀质密实墙的空气声隔声:隔墙隔声存在质量定律dB即单层墙(砖墙)越重隔声性能越好,单位面积的质量提高一倍,隔声量提高6 dB.但是如果增加墙体的厚度会影响餐饮会所设计的使用面积 ,故可以采用双层或多层的围护结构,还可以在墙体的夹层中添加吸声材料和阻尼材料来进一步提高隔声量。
轻质墙的空气声隔声:为了使轻质墙达到良好的隔声性能,餐饮会所设计公司需要使用多层墙板内填吸声材料的方法。如轻钢龙骨内填玻璃棉的双面双层纸面石膏板墙就是常用的隔音方法。
门窗的空气声隔声:门窗等洞口部位常是隔声的薄弱环节,普通玻璃窗一般不能满足餐饮会所设计使用要求,随常采用多层玻璃加密封构造。门的隔声量取决于门扇本身的隔声能力及门缝的密闭程度 ,隔音门一般做成夹层门,并尽量选用密实厚重的材料制作。严密堵塞缝隙也是提高门窗隔声能力的重要措施,可以结合装饰线条、毛毡、橡胶等进行处理,门口可结合门套的工艺制作成斜口的形式, 门与地面之间的密封也可以由闩槛加密封条等办法解决。对于餐饮会所设计中重要的隔声空间,可使用双层门,即所谓”声闸“的处理方法。